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Salmón ahumado en caliente
Descripción
Nuestro Salmón Ahumado en Caliente es elaborado de forma artesanal con técnicas de ahumado lento que realzan su sabor natural y textura jugosa. A diferencia del salmón ahumado en frío, esta versión se cocina durante el proceso, lo que le entrega un perfil más intenso, firme y sabroso.
Ahumado con leña nativa seleccionada, sin aditivos ni preservantes artificiales. Solo sal, humo y paciencia.
Ideal para comer en láminas con pan rústico en tapas, como proteína en ensaladas o sobre una pasta cremosa. Recomendamos acompañar con una Mostaza Triple Crunch o unas gotitas de Sriracha, que puedes encontrar en nuestra sección de salsas ByMaría para un toque gourmet inolvidable.
Ahumado con leña nativa seleccionada, sin aditivos ni preservantes artificiales. Solo sal, humo y paciencia.
Ideal para comer en láminas con pan rústico en tapas, como proteína en ensaladas o sobre una pasta cremosa. Recomendamos acompañar con una Mostaza Triple Crunch o unas gotitas de Sriracha, que puedes encontrar en nuestra sección de salsas ByMaría para un toque gourmet inolvidable.
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